Black-Angus-Beef
Wir lassen mehrmals im Jahr, in der Regel im Frühling und im Herbst Jungtiere schlachten, meistens Jungbullen. In 15 kg Paketen kann unsere Kundschaft das leckere Black-Angus-Beef in zertifizierter Bioqualität bei uns erwerben. Diese Pakete beinhalten Braten, Gulasch, Gehacktes , Rouladen, Beinscheiben, Steaks und Suppenfleisch. Jeder Kunde darf sich außerdem Suppenknochen abholen, soviel er möchte. Auch lassen wir regelmäßig Grillwurst, Burgerpatties, „rote Wurst“, Wiener Würstchen und Rinderschinken herstellen. Auch Steaks, Rouladen, Braten und Filet ist immer mal vorrätig und kann auch einzeln erworben werden. Fragen Sie gerne nach.
